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Le Café de Camille : les Aveyronnais à la conquête de Paris / Daniel Crozes, Danielle Magne
Livre
Edité par Rouergue. Arles - 2010
A travers le destin de quatre générations d'une famille de migrants aveyronnais, voici racontée leur vie avant la réussite, leur situation d'"étrangers" dans le Paris de la Belle Epoque, leur attachement aux traditions et à la terre, la filière grâce à laquelle on réussit dans le charbon, le café et l'hôtellerie. Un récit romancé qui court sur un siècle, de 1890 à 1990.
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