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Les Toques vertes : 50 recettes pour apprendre à cuisiner sain avec les enfants / Nathalie Ruffat-Westling
Livre
Edité par Milan. Toulouse - 2008
50 recettes de cuisine sont proposées pour cuisiner avec ou sans les parents en respectant les principes de base de l'écologie, en particulier cuisiner avec des produits de saison : guacamole sucré-salé, soupe de petits pois, hamburger bio, flan au lait d'amande, gratin de potiron. Avec des variantes sans gluten, sans oeuf ni lait de vache.