Médiathèque Georges Brassens

Il n'y a pas que la tarte au brocciu en Corse...

Livre | LECA, Gracieuse. Auteur | 2014

Le veau aux olives et aux herbes du maquis est-il tout le parfum de la Corse ? Les langoustes grillées et les oursinades sont-elles les seules spécialités du littoral ? Oui, mais pas seulement ! La cuisine corse traditionnelle vou...

La Petite boulangerie du bout du monde / Jenn...

Livre | COLGAN, Jenny. Auteur | 2016

Polly Waterford décide de quitter Plymouth pour se réfugier dans un petit port de Cornouailles, après les échecs de son mariage et de son entreprise familiale. Pour passer le temps, elle se consacre à son plaisir favori : fabrique...

Les Saveurs du palais / Christian Vincent, ré...

Vidéo | VINCENT, Christian. Monteur | 2012

Cuisinière du Périgord, Hortense Laborie se voit confier, à sa grande surprise, les repas personnels du Président de la République. Au Palais de l'Elysée, l'authenticité de sa cuisine séduira rapidement le Président ; mais dans le...

En cuisine / Monica Ali

Livre | ALI, Monica. Auteur | 2010

Chef des cuisines de l'hôtel Imperial à Londres, Gabriel Lightfool est un homme en pleine effervescence : un palace plus à la hauteur de sa splendeur d'antan et des partenaires avec qui il projette en secret d'ouvrir sa propre aff...

Les délices de Tokyo / Durian Sukegawa

Livre | SUKEGAWA, Durian. Auteur | 2016

Pour payer ses dettes, Sentarô vend des gâteaux. Il accepte d'embaucher Tokue, experte dans la fabrication de an, galette à base de haricots rouges. Mais la vieille femme cache un secret et disparaît du jour au lendemain.

Les Aventures du cuisinier Savoisy : romans n...

Livre | BARRIERE, Michèle. Auteur | 2013

Une fois de plus nous retrouvons la famille Savoisy, Baptiste, fournisseur du Palais-Royal en vin de Champagne, et sa soeur Alixe, cuisinière attitrée du Régent. Ces nouvelles enquêtes sont ici prétexte à découvrir les habitudes c...

Une gourmandise / Muriel Barbery

Livre | BARBERY, Muriel. Auteur | 2007

Aux portes de la mort, le pape de la gastronomie est en quête d'une saveur, du mets originel et merveilleux, dont il pressent qu'il vaut bien plus que tous ses festins de gourmet accompli. Alors il se souvient, et vogue au gré des...

baiser, l'addition ! (Un) / Heather et Rose M...

Livre | MACDOWELL, Heather. Auteur | 2009

Licenciée, et en attendant de retrouver un poste de responsable marketing, Erin Edwards devient serveuse pour un grand restaurant français de Madison Avenue. Elle comprend vite qu'être serveuse, c'est être tantôt psy, tantôt escla...

40 délicieuses recettes : Asie

Livre | 2011

Que vous soyez à la recherche d'une recette rapide à préparer en semaine ou d'une idée de festin, vous trouverez ce que vous cherchez en Asie.

Il n'y a pas que le confit de canard dans le ...

Livre | POMAREL, Eric. Auteur | 2013

Quand on vous parle du Périgord, vous pensez tout de suite à son bien vivre et à sa gastronomie. Voici quelques idées gourmandes, authentiques et originales, inspirées de ce qui se préparait autrefois et de ce qui se fait maintena...

Assaisonnez à votre goût : ou comment cuisine...

Livre | YOUNG, Natalie. Auteur | 2015

Lizzie Prain, femme au foyer, la cinquantaine, vit dans un cottage dans les bois avec son chien. Elle aime cuisiner, vend les gâteaux qu'elle prépare, et évite les voisins. Jeter un coup d’œil aux couteaux pourrait être utile. Son...

Pasta : recettes gourmandes à réaliser à la m...

Livre | MARTIN, Mélanie. Auteur | 2011

Des tagliatelles aux fèves et pesto d'herbes aux spaghettis à l'amatriciana, en passant par des raviolis croustillants au brie de Meaux, et par des pâtes sucrées au chocolat : retrouvez en 75 recettes gourmandes et 13 pas à pas to...

Saturday night cooking : 80 recettes pour fai...

Livre | CHUPIN, Pierre-Yves. Auteur | 2006

Ces recettes s'inscrivent dans le moment privilégié du samedi ou du week-end. Les auteurs expliquent le choix des produits et aident à composer des menus accessibles et soignés, festifs et abordables, réalisés avec les produits fr...

Beurk ! c'est bon : cuisine délicieuse de pro...

Livre | FOUIN, Julien. Auteur | 2009

Dévorez-moi / Olivier Lejeune, aut.

Vidéo | LEJEUNE, Olivier. Auteur | 2007

Alain Gelma, l'un des meilleurs chefs au monde, réputé pour son établissement La Tour de Vermeil a eu la fâcheuse idée de séduire Ségolène, la troublante femme de Stanislas Lefauve, redoutable et redouté rédacteur en chef du guide...

La Cuisine de la Réunion : 118 recettes tradi...

Livre | GRENSON, Jan. Auteur | 2004

Cuisine des Caraïbes : recettes originales de...

Livre | DEMERS, John. Auteur | 1999

Recettes traditionnelles de Lorraine / Annett...

Livre | KUCHLY, Annette. Auteur | 1999

A Table ! : la table gastronomique / Anthony ...

Livre | ROWLEY, Anthony | 1994

Recettes d'amour et de meurtre / Sally Andrew

Livre | ANDREW, Sally. Auteur | 2017

Tannie Maria, veuve, panique lorsqu'elle apprend qu'elle doit désormais se consacrer aux courriers du coeur du journal local de sa ville, à la place de sa chronique culinaire. Mais elle se rend compte qu'elle peut aider ses lecteu...

Quatuor / Anna Enquist

Livre | ENQUIST, Anna. Auteur | 2016

Anna Enquist nous entraîne dans un avenir proche et dans une ville qui, jamais nommée, ressemble étrangement à Amsterdam. Un quatuor amateur réunit des amis à qui la pratique musicale offre un dérivatif bienvenu à une vie professi...

Le Cercle littéraire des amateurs d'épluchure...

Livre | SHAFFER, Mary Ann. Auteur | 2009

Janvier 1946. Londres se relève douloureusement des drames de la Seconde Guerre mondiale et Juliet, jeune écrivaine anglaise, est à la recherche du sujet de son prochain roman. Comment pourrait-elle imaginer que la lettre d'un inc...

La Bibliothèque des coeurs cabossés / Katarin...

Livre | BIVALD, Katarina. Auteur | 2015

Sara Lindqvist, 28 ans, habite Haninge en Suède. Amy Harris, 65 ans, vit dans l'Iowa. Suite à un échange épistolaire de deux années, la jeune femme se décide à rendre visite à Amy, mais à son arrivée, elle apprend avec stupeur son...

En cuisine / Monica Ali

Livre | ALI, Monica. Auteur | 2010

Chef des cuisines de l'hôtel Imperial à Londres, Gabriel Lightfool est un homme en pleine effervescence : un palace plus à la hauteur de sa splendeur d'antan et des partenaires avec qui il projette en secret d'ouvrir sa propre aff...

Les délices de Tokyo / Durian Sukegawa

Livre | SUKEGAWA, Durian. Auteur | 2016

Pour payer ses dettes, Sentarô vend des gâteaux. Il accepte d'embaucher Tokue, experte dans la fabrication de an, galette à base de haricots rouges. Mais la vieille femme cache un secret et disparaît du jour au lendemain.

Une gourmandise / Muriel Barbery

Livre | BARBERY, Muriel. Auteur | 2007

Aux portes de la mort, le pape de la gastronomie est en quête d'une saveur, du mets originel et merveilleux, dont il pressent qu'il vaut bien plus que tous ses festins de gourmet accompli. Alors il se souvient, et vogue au gré des...

Le Scandale Modigliani / Ken Follett

Livre | FOLLETT, Ken. Auteur | 2011

Ils ont entendu parler d'un fabuleux Modigliani perdu et sont prêts à tout pour mettre la main dessus : une jeune étudiante en histoire de l'art dévorée d'ambition, un marchand de tableaux peu scrupuleux et un galeriste en pleine ...

La Dame à la licorne / Tracy Chevalier

Livre | CHEVALIER, Tracy. Auteur | 2003

Sonate pour Gustav / Rose Tremain

Livre | TREMAIN, Rose. Auteur | 2017

Juste avant que n’éclate la Seconde Guerre mondiale, dans un petit village suisse, deux jeunes garçons vont se lier d’amitié. Gustav, à l’enfance difficile, est orphelin de père. Celui-ci, un policier local a permis, malgré les or...

Ahlam / Marc Trévidic

Livre | TREVIDIC, Marc. Auteur | 2015

Lorsqu'en 2000 Paul, célèbre peintre français, débarque aux Kerkennah en Tunisie, l'archipel est un petit paradis pour qui cherche paix et beauté. L'artiste s'installe dans "la maison de la mer", noue une forte amitié avec la fami...

Les Silences du maître drapier : roman / Anni...

Livre | DEGROOTE, Annie. Auteur | 2002

fille, qui danse (Une) / Julian Barnes

Livre | BARNES, Julian. Auteur | 2013

Tony, retraité divorcé à l'existence terne, se souvient quarante ans après qu'il aurait dû épouser Veronica. Mais elle lui avait préféré Adrian, le plus brillant de ses camarades et son meilleur ami, et peu après l'envoi par Tony ...

Confiteor / Jaume Cabré

Livre | CABRE, Jaume. Auteur | 2013

Barcelone années cinquante, le jeune Adrià grandit dans un vaste appartement ombreux, entre un père qui veut faire de lui un humaniste polyglotte et une mère qui le destine à une carrière de violoniste virtuose. Un demi-siècle plu...

Je jouerai encore pour nous / Elise Fischer

Livre | FISCHER, Elise. Auteur | 2013

En 1975, Anaïs Lange, jeune pianiste d’origine nancéenne, vit à Strasbourg chez sa grand-mère quand on lui demande de remplacer au pied levé un interprète de renom pour un concert à Nancy. Elle y rencontre un violoniste, Nathanaël...

Léa / Pascal Mercier

Livre | MERCIER, Pascal. Auteur | 2010

Deux hommes originaires de Berne, Adrian Herzog et Martijn van Vliet, se rencontrent au cours d'un séjour en Provence. La complicité qui naît entre eux incite Martijn à confier l'histoire tragique de sa fille Léa : une enfant trau...

Tango / Elsa Osorio

Livre | OSORIO, Elsa. Auteur | 2007

L'histoire d'une ville et d'une musique à travers la saga de deux familles socialement opposées. A Paris, au Latina, Luis invite Ana à danser le tango. Elle est française et elle aime la danse autant qu'elle déteste la patrie de s...

La Noce du poète / Antonio Skarmeta

Livre | SKARMETA, Antonio. Auteur | 2001

Chanson de la ville silencieuse / Olivier Ada...

Livre | ADAM, Olivier. Auteur | 2018

Ce roman musical, dont l'héroïne est la fille d'un chanteur, raconte une enfance passée dans l'ombre d'un homme célèbre et sonde le secret d'une relation particulière, celle d'une fille à son père.

Madame Pylinska et le secret de Chopin / Eric...

Livre | SCHMITT, Eric-Emmanuel. Auteur | 2018

En suivant les cours de la tyrannique Mme Pylinska, le jeune Eric-Emmanuel cherche à comprendre le mystère de la musique de Chopin. La Polonaise a de surprenantes façons d'expliquer le génie du musicien et la leçon de piano devien...

Les Larmes de diamant / Deborah Crombie

Livre | CROMBIE, Deborah. Auteur | 2010

Juive allemande, réfugiée à Londres pendant la guerre, Erika Rosenthal jouit à présent d'une retraite paisible. Mais lorsqu'elle découvre dans un catalogue de ventes aux enchères une broche en diamants qu'on lui a volée pendant sa...

Les toxiques / Valérie Gans

Livre | GANS, Valérie. Auteur | 2011

Quand Philip, le rédacteur en chef d'Investigation Today, reçoit des mains de Suzanne Simpson les photos d'un cadavre qu'elle assure être celui de son amant, il pressent immédiatement le scoop. Mais comment rendre compte avant tou...