C'est Noël !

Livre

Edité par De Vecchi. Paris - 2003

Présente l'histoire de la fête de Noël et les différentes coutumes. Propose des idées de décorations pour la table, des tours de prestidigitation et des recettes.

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Un recueil de 50 recettes de gâteaux, biscuits et confiseries pour les fêtes de fin d'année : berawecka, brioche polonaise, omelette norvégienne, marquise au chocolat, demi-lunes à la vanille, florentins, leckerlis, etc.

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35 recettes de desserts, de gâteaux dans la pure tradition de Noël : la maison en pain d'épice, le kouglof de Noel, le gâteau bonhommes de neige. Des recettes sophistiquées et gourmandes.

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