Qui va nous nourrir ? : au coeur de l'urgence écologique, le renouveau paysan / Amelie Poinssot

Livre

POISSOT, Amélie. Auteur

Edité par Solin. Arles ; Actes Sud - 2024

Qui va nous nourrir demain ? Face à cet enjeu arrive une paysannerie savante, consciente d'elle-même, branchée sur les rapports du Giec, qui veut changer le monde agricole contre les tenants de l'extrême industrialisation de l'agro-alimentaire, encore largement dominants. Amélie Poinssot, journaliste à Mediapart, a mené l'enquête en France.

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