Madeleine et le dessert du roi Stanislas / Elise Fischer | FISCHER, Elise. Auteur
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Madeleine et le dessert du roi Stanislas / Elise Fischer

Livre

FISCHER, Elise. Auteur

Edité par Feuilles de menthe. Montigny-les-Metz - 2012

Madeleine Paulmier, jeune servante au château de Commercy au XVIIIe siècle, propose de confectionner un dessert. Quelques pages historiques en fin d'ouvrage racontent l'histoire de la madeleine de Commercy, pâtisserie lorraine traditionnelle, et en donnent la recette.

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