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La Nuit de Saint Nicolas / Jean Delberg
Livre
Edité par Feuilles de menthe. Montigny-les-Metz - 2019
L'histoire de saint Nicolas, son origine et son rôle lors de la nuit qui lui est consacrée. Huit recettes de biscuits d'automne complètent l'ouvrage, dont les pains aux amandes, les lunes pralinées, les bûchettes aux noix et les Mannalas.
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