Médiathèque Georges Brassens

La Nuit de Saint Nicolas / Jean Delberg

Livre | DELBERG, Jean. Auteur | 2019

L'histoire de saint Nicolas, son origine et son rôle lors de la nuit qui lui est consacrée. Huit recettes de biscuits d'automne complètent l'ouvrage, dont les pains aux amandes, les lunes pralinées, les bûchettes aux noix et les M...

Mannele / Lionel Larchevêque

Livre | LARCHEVEQUE, Lionel. Auteur | 2014

Vous aimez les histoires qui font peur, caché sous une couverture ou enfoncé dans un bon fauteuil ? Alors rendez-vous vite à lÆintérieur de ce livre, vous y découvrirez le village de Klatschheim et sa célèbre affaire du Mannele, i...

Anton et Lotti : la merveilleuse histoire des...

Livre | VIDAL, Séverine. Auteur | 2012

A la fin de l'automne 1858, dans le pays de Bitche, à la suite d'une grande sécheresse durant l'été, il n'y eut aucun fruit à récolter pour décorer le sapin de Noël. Devant la tristesse de ses enfants, Anton et Lotti, Johann-Thedo...

Clovis & le pain d'épices / Séverine Vidal

Livre | VIDAL, Séverine. Auteur | 2012

Clovis, un garçon rêveur, a un vieil ami, Maître Lorenz, qui connaît le secret de la fabrication du pain dépices Avec des informations sur ce trésor de la gastronomie alsacienne et une recette.

La guerre des quiches / Lionel Larchevêque

Livre | LARCHEVEQUE, Lionel. Auteur | 2015

La guerre dure depuis toujours entre les villages de Keumange et de Kônmange, si bien que les habitants ont oublié la cause du conflit. Le duc Honoré, souhaitant mettre fin à ces querelles, organise un concours culinaire. Avec la ...

La Nuit du Kougelhopf / Lionel Larchevêque

Livre | LARCHEVEQUE, Lionel. Auteur | 2012

Partez à la découverte des origines et de la préparation du kougelhopf, à travers la légende du passage des Rois mages en Alsace.

Clémentine et le Graoully / Lionel Larchevêqu...

Livre | LARCHEVEQUE, Lionel. Auteur | 2011

Dans la ville de Divodurum, vit Clémentine, une terrible petite fille qui a un affreux caractère et n'a peur de rien. Sa blague favorite est de faire peur aux autres enfants en leur faisant croire qu'elle a vu le Graoully. Jusqu'a...

Madeleine et le dessert du roi Stanislas / El...

Livre | FISCHER, Elise. Auteur | 2012

Madeleine Paulmier, jeune servante au château de Commercy au XVIIIe siècle, propose de confectionner un dessert. Quelques pages historiques en fin d'ouvrage racontent l'histoire de la madeleine de Commercy, pâtisserie lorraine tra...

Albert au pays du munster / Thomas Gosselin

Livre | GOSSELIN, Thomas. Auteur | 2014

Bienvenue dans ces vieilles montagnes vosgiennes, où lÆherbe est fraîche et les joues des filles rouges comme le bonheur. Tino et Albert vous prennent par la main et vous entrainent dans leurs aventures au milieu des vaches aux no...

Le violon de Nicolas / Alice Briere-Haquet

Livre | BRIERE- HAQUET, Alice. Auteur | 2016

A Mirecourt, au bord du Madon, Nicolas s'est installé pour observer la nature, l'eau, le vent et les oiseaux. Un jour, il décide de partir à la découverte du monde. Il rapporte de ce voyage de quoi fabriquer un merveilleux instrum...

Les Bretzels d'Alicette / Florence Jenner-Met...

Livre | JENNER - METZ, Florence. Auteur | 2012

La légende du Bretzel en Alsace revisitée avec beaucoup de tendresse et de drôlerie autour de lÆhistoire attachante dÆune petite fille qui cherche à reprendre son destin en main !

La bûche de Noël / Alice Brière-Haquet

Livre | BRIERE- HAQUET, Alice. Auteur | 2015

Hermann, le vieux bûcheron, vit dans la montagne. Son quotidien se déroule doucement, au rythme de la nature. Un album sur la fraternité et le partage. Avec la recette de la bûche de Noël au beurre praliné.

Saint Nicolas et les enfants perdus / Christi...

Livre | NAUMANN-VILLEMIN, Christine. Auteur | 2012

La légende de Saint Nicolas, des 3 enfants perdus et du boucher replacée en terre lorraine retrace le parcours du mystérieux héros protecteur des enfants.

Le secret de Jeannette : une aventure inspiré...

Livre | LARCHEVEQUE, Lionel. Auteur | 2017

La petite Jeannette vit avec ses parents dans le village de Domrémy. Un soir, le brigand Jean Tonnerre de feu et ses hommes, les Ecorcheurs, somment les habitants de quitter leur village avant le lendemain, sans quoi ils seront tu...

Suzel & Liesel : la magie de Noël / Emmanuell...

Livre | RISS, Emmanuelle. Auteur | 2014

Anna et Guschti préparent Noël à Strasbourg. Ils découvrent les senteurs d'épices et de sapin, le marché, les cigognes, la cathédrale, etc. Un album qui permet de découvrir les coutumes alsaciennes pendant les fêtes de fin d'année...

Anouk et les lapins de Pâques / Thomas Gossel...

Livre | GOSSELIN, Thomas. Auteur | 2020

Dans le poulailler, Anouk et son petit frère Noé trouvent une poule en chocolat à la recherche du terrier des lapins. Ils la suivent dans la forêt où rejointe par ses amies, elle pénètre dans une maisonnette. Il s'agit de l'atelie...

Hansel et Gretel chez la sorcière Schiffala /...

Livre | GOSSELIN, Thomas. Auteur | 2020

Gretel et Hansel, son petit frère, vivent dans la pauvreté. Faute d'argent pour bien les nourrir, leurs parents décident de les abandonner en forêt. Les deux enfants trouvent refuge dans une maison en pain d'épices, mais elle est ...

Jules et le grand hêtre / Raphaële Frier

Livre | FRIER, Raphaële. Auteur | 2018

La vie du roi Hector, riche et puissant, pourrait être parfaite s'il ne se faisait pas du souci pour Jules, son fils, un garçon doux qui aime la nature, dédaigne les richesses et s'ennuie dans le château. Avec un dossier documenta...

Les Lutins pâtissiers / Jean Delberg

Livre | DELBERG, Jean. Auteur | 2021

En Alsace, quelques semaines avant Noël, un pâtissier devenu très pauvre souhaite réaliser un dernier dessert avec ce qui lui reste de farine, de sucre et de beurre. Cependant, le lendemain matin, il découvre qu'à la place de la p...

Une Soupe au caillou / Anaïs Vaugelade

Livre | VAUGELADE, Anaïs | 2000

Je cuisine avec mon pot de yaourt : 50 recett...

Livre | BEILIN, Marion. Auteur | 2015

En cinquante recettes, ce livre pour les enfants permet d'apprendre à réaliser des plats, de l'entrée au dessert, en utilisant uniquement la mesure du pot de yaourt. Soufflés, gratins, flans, tartes, crêpes et autres gâteaux tradi...

Recettes de Noël / Rebecca Gilpin, Catherine ...

Livre | GILPIN, Rebecca. Auteur | 2002

Des recettes pour égayer les fêtes de fin d'année.

Je cuisine pour Noël / Christophe Faveau

Livre | FAVEAU, Christophe. Auteur | 2003

Des recettes salées et sucrées pour réaliser des plats de fête, adaptées pour les 8-10 ans dans un livre qui se déplie comme un chevalet : d'un côté des fiches et de l'autre une pochette plastifiée pour glisser la fiche recette en...

Les Gâteaux rigolos

Livre | 1995

Des recettes drôles et faciles pour les enfants

Contes à grignoter : et recettes faciles à ré...

Livre | GUTHART, Béatrice. Auteur | 2010

Maman Ogre et ses enfants très gourmands invitent le lecteur à goûter les saveurs des fruits et des légumes et à s'amuser à composer des menus équilibrés et colorés. Des contes mis en scène sous forme de recettes, drôles et facile...

La cuisine enchantée des contes de fées : 23 ...

Livre | CANTON, Katia. Auteur | 2018

23 recettes pour découvrir les plats préférés des princes, princesses et autres personnages des contes.

Les Lutins pâtissiers / Jean Delberg

Livre | DELBERG, Jean. Auteur | 2021

En Alsace, quelques semaines avant Noël, un pâtissier devenu très pauvre souhaite réaliser un dernier dessert avec ce qui lui reste de farine, de sucre et de beurre. Cependant, le lendemain matin, il découvre qu'à la place de la p...

La soupe de pierres / un texte d'Evelyne Bris...

Livre | BRISOU-PELLEN, Evelyne. Auteur | 2019

Le jeune Hannibal arrive chez une famille de paysans et propose de leur préparer une soupe de pierres, une recette de la tribu qui arrive à remuer le nombril. Pour chaque ajout d'un nouvel ingrédient par les paysans, Hannibal leur...